学校給食と地元食材

更新日:2024年02月01日

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みどりの食材連絡会

野菜などを教室で紹介している写真
児童たちが給食を食べている写真

 私たちは、子ども達の健やかな成長を願い、会員が地元で生産する新鮮で安全な野菜、果物等を学校給食に供給することを目的として活動しています 

設立の経緯・経過

平成12年3月

 市教育委員会の働きかけにより、市内各直売所の8グループが参加 

平成12年4月

 学校給食への地場産農産物供給組織として「みどりの食材連絡会」が発足し、事務局を市農政課に設置

平成12年5月~6月

 市内5ヵ所の給食施設の担当グループを決定し、納入手順の確認及び現地視察、食材供給の準備、品目・供給量について決定

平成12年7月

 市内5ヵ所の給食施設に約3,800食/日の食材供給を開始

平成21年11月

 秋田県農林水産大賞

平成22年2月

 全国地産地消推進協議会会長賞

平成24年10月

 鹿角市功労者特別表彰

平成25年7月

 秋田県学校給食功労者表彰

組織・運営状況

(1)役員

  • 会長 1名
  • 副会長 1名
  • 会計 1名
  • 監事 2名
  • 運営委員 各直売グループ 1名(計5名)

(2)食材供給先

鹿角市学校給食センター

(3)定例運営委員会

 毎月、定例運営委員会を開催し、翌月納入農産物の希望価格と、その月々の案件について協議

主な活動内容

  • 秋田フキ刈取り体験学習会の開催
  • 視察研修会
  • 食育授業への参加(小学生向け)

この記事に関するお問い合わせ先

農業振興課 構造改革推進班

〒018-5292 秋田県鹿角市花輪字荒田4番地1
電話:0186-30-0241 ファックス:0186-30-1515
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